jueves, 25 de mayo de 2017

Enoturismo para desconectar y relajarse


En pleno Valle del Duero, rodeado de viñedos y ubicado en un monasterio del siglo XII, se halla el Hotel Abadía Retuerta LeDomaine, un exclusivo refugio para disfrutar de una escapada única en un entorno incomparable. Entre sus atractivos principales se encuentran su oferta gastronómica, sus novedosos tratamientos wellness y otras propuestas relacionadas con el mundo vinícola. Además, es el primer y único hotel con servicio completo de mayordomía en España, profesionales multidisciplinados que planean y coordinan la estancia de cada huésped atendiendo a sus preferencias y necesidades (reservas de restaurantes, actividades fuera y dentro de la finca, etc). 

Bienestar y relax

Con un concepto de Oenoterapia pionero e innovador, cuenta además con el primer “Spa Sommelier” del mundo: un profesional altamente especializado con un nivel de servicio y personalización sin precedente. 





Gastronomía

Dispone de 3 restaurantes y diversos salones y bares como la Sala Capitular y el Salón Chimenea. En sus fogones trabaja el Chef Marc Segarra, el cuál consiguió el reconocimiento gastronómico con la Primera Estrella Michelin para el restaurante Refectorio. Su línea gastronómica es la de una cocina contemporánea, de corte creativo, que se apoya en los productos y productores de la zona. 

El maridaje se completa con los vinos propios de la finca y la antigua bodega de los monjes, contigua al restaurante, que guarda auténticas joyas de la región y del resto del mundo. 

Además del Refectorio, los clientes pueden disfrutar del acogedor ambiente de la Vinoteca, un restaurante en el que disfrutar de una cocina tradicional de tapas siempre muy vinculada a los vinos de Abadía Retuerta, y de la oferta culinaria del Jardín del Claustro, abierto solamente durante los meses de verano, ofrece una cocina más sencilla, cuya composición culinaria está fundamentada en el producto de esta estación. 









Experiencias Únicas

El programa que ofrece este hotel va desde un circuito en todoterreno para visitar los lugares más singulares, entre los que destaca el espectacular viñedo; una visita a la bodega (que une la mejor tradición con la más alta tecnología); o una visita a las zonas más emblemáticas de la Abadía de Santa María de Retuerta (S.XII). También se organizan otras actividades en torno al mundo del vino como, por ejemplo participar en la vendimia y realizar uno mismo la recogida de la uva; una cata comentada de los vinos en la nueva Vinoteca; o cursos específicos de cata. 

Pero los planes no terminan ahí ya que la agenda se completa con propuestas tan inéditas como: un programa en el que los huéspedes experimentarán ser parte del equipo de cocina del restaurante; descubrir el paisaje con un vuelo en helicóptero; disfrutar de un espectáculo de cetrería (exhibición de vuelos de aves); o de un relajante paseo a caballo. 







In the middle of the Duero Valley, surrounded by vineyards and housed in a 12th century monastery, stands the Hotel Abadía Retuerta LeDomaine, an exclusive retreat to enjoy a unique getaway in an incomparable environment. Among its main attractions are its gastronomic offer, its novel wellness treatments and other proposals related to the wine world. In addition, it is the first and only hotel with full-service butler service in Spain, multidisciplinary professionals who plan and coordinate the stay of each guest according to their preferences and needs (restaurant reservations, activities outside and inside the farm, etc).

Wellness and relaxation

With a pioneering and innovative Oenotherapy concept, it also has the first "Spa Sommelier" in the world: a highly specialized professional with an unprecedented level of service and personalization.

Gastronomy

It has 3 restaurants and various lounges and bars such as the Chapter Room and the Fireplace Room. Chef Marc Segarra works in its kitchen, which obtained the gastronomic recognition with the First Michelin Star for the Restaurant Refectory. Its gastronomic line is that of a contemporary cuisine, of creative cut, that relies on the products and producers of the zone.

The pairing is complemented by the own wines of the estate and the old cellar of the monks, contiguous to the restaurant, which keeps authentic jewels of the region and the rest of the world.

In addition to the Refectory, guests can enjoy the cozy atmosphere of the Vinoteca, a restaurant where you can enjoy traditional tapas cuisine always closely linked to the wines of Abadía Retuerta, and the culinary offer of the Jardín del Claustro, opened only during The summer months, offers a simpler cuisine, whose culinary composition is based on the product of this season.

Unique experiences

The program offered by this hotel goes from an off-road circuit to visit the most unique places, among which the spectacular vineyard stands out; a visit to the winery (linking the best tradition with the highest technology); or a visit to the most emblematic areas of the Abbey of Santa María de Retuerta (XII century). Other activities are organized around the world of wine, such as participating in the grape harvest and making the grape itself; a commented tasting of the wines in the new Vinoteca; or specific tasting courses.

But the plans do not end there as the agenda is completed with proposals as unpublished as: a program in which guests will experience being part of the kitchen team of the restaurant; discover the landscape with a helicopter flight; enjoy a show of falconry (exhibition of bird flights); or a relaxing horseback ride.








13 comentarios:

  1. me declaro fan de estas excursiones

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  2. ¡Hola bonita! Me encanta tu blog, yo hace poco he empezado en este mundo, y me gustaría me dieras algún que otro consejo, aquí te dejo mi nuevo blog:
    https://fashionlikeafeel.blogspot.com.es/

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  3. Such a beautiful place!

    http://violettedaily.com

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  4. Qué gozada de sitio, de vez en cuando una escapada así sienta genial
    Bss

    http://www.blackdressinspiration.com

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  5. Que sitio más bonito. Besos

    www.toksblog.com

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  6. It looks like such a beautiful and relaxing place!!!
    xoxo

    Ileana

    Novelstyle Blog

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  7. Se ve espectacular! Me encanta!


    Adela
    http://www.hautespark.com/

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  8. ooo que maravilla!
    Feliz fin de semana guapa!
    Emma
    www.emmalovesfashion.com

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  9. Me encantan este tipo de excursiones!! Me encantaría estar ahí!
    Un besito!
    Mónica Sors
    NEW POST: MES VOYAGES A PARIS

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  10. Qué interesante...qué chulo! Ganas de irme ahora mismo...
    “Feria…Traje de flamenca” en:

    https://ananuevatemporada.wordpress.com/

    Besos!

    Ana

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  11. ala, pero que bonito todo, me encanta el post!
    Muchas gracias por tu comentario en mi blog, te espero por mi nuevo post, mil besos!
    http://patriciasanchezstylestreet.blogspot.com.es/

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  12. Que relajacion me encanta!!besos

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  13. Precioso el hotel! Me han encantado las fotos!
    http://www.misperlasdemoda.com/2017/05/26/tulle-skirt/

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